Rabu, 11 Desember 2013
Kamis, 24 Oktober 2013
Pumpkin Doughnuts
Pumpkin Doughnuts alias Donat Labu Kuning, Sebenarnya kepingin bikin bingka pake labu kuning, minta dibeliin 1/4 aja sama mamaku, eeeh.. dibeliinnya 1 buah labu kuning, besar lagi... asiikk deh bisa explore resep-resep yang menggunakan si labu kuning ini.Putar haluan dari rencana awal karena anakku kepingin bawa donat untuk bekal kesekolah besok pagi.
Resepnya dari NCC
Bahan A:
600 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr susu bubuk
11 gr ragi instant
100 gr gula pasir
Bahan B:4 btr kuning telur
100 ml air dingin
300 gr Labu kuning, kukus, haluskan, dinginkan
Bahan C:
75 gr mentega
½ sdt garam
Cara membuatnya:
- Campur semua Bahan A, aduk rata. Masukkan Bahan B, uleni hingga bergumpal-gumpal.
- Beri Bahan C, uleni terus hingga kalis elastis. Bulatkan dan diamkan selama 15 menit.
Bagi adonan, masing-masing 40gr, bulatkan hingga licin. Diamkan 20 menit, hingga mengembang. - Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan.
Angkat, tiriskan. - Taburi gula donat, atau hias sesuai selera
potongan labu kuning yang siap dikukus, ternyata lebih cepat empuk dari pada ngukus kentang.
Baru bangun tidur, langsung keluar kamar and nanyain donatnya... Hasil donatnya kuning banget ya.... So sexy and yummy... ( gaya Farrah Queen )
And this is it... Pumpkin Doughnuts. Sebelum buat bekal sekolah cece veve besok pagi, buat santap sore dulu yaa....
Rabu, 23 Oktober 2013
Wedding Favor Cupcakes with edible image
Wedding favor cupcake pesanan Yanu & fani, berawal dari Yanu yang terima cupcake one month anakku and dia suka rasa cupcakenya, berlanjut ke orderan untuk acara weddingnya deh. Requestnya gak macem-macem, cuma pake edible image foto prewednya plus nuansa warna peach. Happy Wedding to Yanu & Fani and thanks for ordering.
Ini foto cupcake yang udah dipacking
and ini foto di tempat resepsi
Ini foto cupcake yang udah dipacking
and ini foto di tempat resepsi
Langganan:
Postingan (Atom)