Pineapple Jam

Hmmm.... Menjelang libur lebaran, pesanan melimpah, kerjaan dikantor juga melimpah. Tarik napas, tenangkan diri, start thinking about time management hehehe.....
Anyway, aku mau share resep selai nanas untuk isian nastar.

SELAI NANAS

1 kg nanas, kupas and parut
400 gr gula pasir
1/2 sdt garam
5 lembar daun pandan

Cara membuat :
Masak nanas dan daun pandan hingga airnya menyusut, masukkan gula pasir dan garam. aduk terus hingga mengental.